Wasser ist für den menschlichen Organismus lebensnotwendig. Während der Mensch mehrere Wochen lang ohne feste Nahrung auskommt, kann ein Mangel an ausreichend Flüssigkeit schon nach wenigen Tagen tödlich enden. Hier erfahren Sie, welche Funktionen Wasser im Körper übernimmt und wie sich ein Flüssigkeitsmangel auswirkt.